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なにわポークを堪能いたしました/大阪京橋のマンツーマン着付け教室きものたまより

大阪京橋のマンツーマン着付け教室
きものたまよりの堤千草です。
先日、大阪で養豚場をされている
ポーク夫人こと紀子さんとご主人
主催のなにわポーク焼き肉の会へ
行ってきましたニコニコ
なにわポークは以前、紀子さんに
ご自宅にご招待されて
お料理をごちそうになったのですが
もうね、ほんっとに美味しい
豚肉なんですよ、なにわポークって。
飼料にもかなりこだわっているそうで
肉質は柔らかく、脂が甘い、そして
驚くのが臭みが一切ないんです。
うちの母は特に警察犬というあだ名が
つくくらい(なんじゃそりゃ)
鼻が敏感なのですが
こちらのお肉なら間違いないと
思い今回両親を連れて参加いたしました。
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会場は鶴橋の喜楽園さん。
2階を貸し切りでしたキラキラ
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こちらは肩ロース。
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こちらはロース。
脂がやっぱり甘くて美味しい!
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お店からのサービスでキムチやナムル
チシャまでいただいて。
バラ肉やロースなどの脂のある
お肉はチシャにのせてこちらのみそを
つけて。
このお味噌がね、めっちゃ美味キラキラ
なにわポークを引き立てますね。
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最近できたという新商品の
なにわポークのソーセージも。
満腹になり解散。
警察犬の異名をとる母も大満足で
「全然臭くなくてめっちゃ美味しかった」
と喜んでくれましたチュー
紀子さん、ご主人、喜楽園さん
ありがとうございましたキラキラキラキラキラキラ
とっても美味しかったです。
ポーク夫人こと紀子さんのブログはこちら
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