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絶品のガナッシュ&いつもカレー【大阪京橋の着付け教室きものたまより】

2018年9月20日(木)

~絶品のガナッシュ&いつもカレー~

こんにちは。

大阪京橋のマンツーマン着付け教室

きものたまよりの堤千草です。

最近、着付け教室の話題ばかりだったので

最近のお休みの日の話を。

季節毎に会う友人とこの前遊びに出掛けました。

いつも美味しいランチ+お茶の流れ

が多いのですが今回も大阪市内の

美味しいランチ&カフェでお茶しました。

今回はわたしがおすすめの2軒へ。

ランチ後のお茶の時のカフェでいただいた

ガナッシュです。

お店は堺筋本町と長堀橋の間にある

ガナッシュ専門店Yamaoさん。

船場店の所在地は食べログへ

菓子工房yamao ガナッシュ船場店 (長堀橋/カフェ)

本店は富田林でこの春に大阪市内に

出店されました。

富田林に行ったときにお土産に買ったこと

があってすごく美味しかったので

ずっと食べたかったんです。

大阪市内にできたと聞いて小躍りしましたww

いつもはお持ち帰りですがこの日は

はじめてカフェ利用させてもらいました。

ケーキセットはガナッシュハーフ1/4と

コーヒーか紅茶がついて600円+税

ととてもリーズナブルです♡

お店の雰囲気も静かで落ち着いた店内で

とても居心地がよくついつい長居してしまいそう。

友人とはその日のニュースの

タッキー&翼の解散について触れ

「あの人らうちらと同い年やんな」

と話しておりました。

いつものことですが

だからなんなんだという話ばかりしていました。

Yamaoさんとてもおすすめのお店

なので本町&長堀橋界隈にいかれたらぜひ!

この日のランチはというとわたくし一押し

いつものアアベルカレーに。

友人が

「つーみんおすすめのカレー屋行こう!」

と言ってくれたので二人で初カレーです。

友人実はカレーがもともと苦手な子で

でも最近カレー好きな旦那さんの影響で

カレー好きになってきたそうで。

彼女とはカレー愛を共有できないのか

とあきらめていたので嬉しかったです;;

旦那さんありがとう。

この日のカレーは

牛ハラミと空心菜のマサラと

アアベルチキンカレー。

この日のチキンカレーはココナッツが

強かったです。

入れすぎか?

もしくはあいがけのマサラとの相性の

調節で入れたのか?

それとも分量をリニューアルしたのか?

これはまた近々訪問して検証せねばです。

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